martes, 2 de noviembre de 2010

A comer pez gato

Es altamente rico en proteínas y saludable para los humanos

El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales exhortó a la población a consumir el pez gato que ha sido encontrado en varios cuerpos de agua del Este.

El pez gato, conocido en Cuba como “pez diablo” debido a su voracidad, ha sido objeto de un riguroso plan de control en esa isla.

Biólogos de Ambiente estudian los daños que pudiera producir esta especie a las nativas.

El pez gato está considerado como invasor que se alimenta de las especies nativas.

El pez gato es tan peligroso que puede alimentarse con los peces nativos, endémicos y en vías de extinción, como la biajaca, expresa un informe preliminar del viceministerio de Áreas Protegidas.

Medio ambiente teme que el pez gato haya sido introducido al país de manera ilegal por personas que desconocían los daños que hace al ecosistema.

Pidió a los medios de comunicación ayudar en la orientación a la población.

“Estamos dándole seguimiento y evaluando hasta donde alcanza la presencia del pez gato”, dijo Brígido Hierro, técnico de Áreas Protegidas y Biodiversidad.
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